バーでの仕事にも慣れ、お客様との交流を深める中で、私はオーナーのたけるさんとの信頼関係を築いていきました。
たける/オーナー
ほのかさん、最近はお客様からの信頼も厚くなってきたね。君の仕事ぶりを見ていると、私も安心するよ。
ほのか/バーテン
オーナー、ありがとうございます。でも、まだまだ未熟者ですから。これからも頑張ります。
たける/オーナー
君の向上心は素晴らしいね。でも、時には自分を褒めることも大切だよ。君はすでに立派なバーテンダーだ。
たけるさんの言葉に、私は心から感謝しました。オーナーとしての期待に応えられるよう、これからも精進しようと心に誓ったのです。
目次
仕事での試練
ある日、バーの調理場で問題が発生しました。
たける/オーナー
大変だ、冷蔵庫が故障して食材が使えなくなってしまった。今夜の営業に間に合わせないと…。
ほのか/バーテン
オーナー、私が近くの市場に行って食材を調達してきます。必ず間に合わせてみせます。
たける/オーナー
ほのかさん、君に任せて大丈夫かな？
ほのか/バーテン
はい、お任せください。私、オーナーとお客様のために頑張ります。
私は急いで市場に向かい、必要な食材を調達してバーに戻りました。時間との勝負でしたが、何とか営業開始に間に合わせることができたのです。
たけるからの評価
営業終了後、たけるさんが私に声をかけてきました。
たける/オーナー
ほのかさん、今日は本当にありがとう。君がいなければ、営業も危ぶまれたところだ。
ほのか/バーテン
いえ、オーナー。私はただ、自分にできることをしただけです。
たける/オーナー
謙遜することはないよ。君の行動力と判断力は素晴らしかった。私は君を信頼している。これからもよろしく頼むよ。
たけるさんの言葉に、私は感激で胸がいっぱいになりました。オーナーからの信頼は、私にとって何よりの励みだったのです。
たけるとの絆
それ以来、私とたけるさんの絆はさらに深まっていきました。
ほのか/バーテン
オーナー、今日のお客様の反応はどうでしたか？
たける/オーナー
とても良かったよ。君が提案してくれた新メニューが大好評だった。君の感性は、このバーにとって欠かせないものになったね。
ほのか/バーテン
そんな、私はオーナーに教わったことを活かしているだけです。オーナーの指導があってこそ、私は成長できているんです。
たける/オーナー
お互いに学び合っているんだよ。君の成長が、私の喜びでもあるんだ。これからも、一緒にこのバーを盛り上げていこう。
たけるさんとの仕事を通して、私は確かな信頼関係を築くことができました。オーナーとの絆は、私の仕事への情熱を支える大きな力になったのです。
ほのかは、たけるとの仕事上のエピソードを通して、確かな信頼関係を築いていく。たけるからの評価と激励は、ほのかの成長を後押しし、二人の絆を深めていった。
続く…
